Wędzarnia elektryczna piec do wędzenia 4 ruszty 105 l 1000 W

Opis

Kod producenta: 10012168

Wędzarnia marki Royal Catering sprawdzi się w profesjonalnym użytku w restauracjach, zajazdach, hotelach czy gospodarstwach agroturystycznych. Urządzenie zostało przystosowane do pracy ciągłej. Timer ustawiany jest w zakresie 0-135 min. Alarm dźwiękowy sygnalizuje zakończenie ustawionego czasu. Temperatura ustawiana jest za pomocą pokrętła w zakresie 0-135°C, co umożliwia wędzenie na gorąco (52-80°C) i wędzenie z jednoczesnym pieczeniem (powyżej 82°C). Dołączone akcesoria haczyki oraz ruszty pozwalają na wędzenie w pionie i w poziomie. Uzupełnienie zrębków odbywa się poprzez otwór z zewnątrz, bez konieczności otwierania drzwi. Wypalony popiół trafia do pojemnika pod misą, a skapujący tłuszcz do tacki ociekowej. Urządzenie zostało wykonane ze stali nierdzewnej, odpornej na korozję i wysoką temperaturę.

Cechy produktu:

• Uniwersalne urządzenie do wędzenia ryb, warzyw, czy mięsa
• Odpowiednia do wędzenia na ciepło i gorąco,
• W zestawie 4 ruszty
• Konstrukcja ze stali nierdzewnej,
• Timer regulowany w zakresie 0-120 min z alarmem.

Parametry techniczne:

• Model – RC-FS870
• Nr katalogowy – 10012168
• Stan artykułu – Nowy
• Napięcie [V] – 230
• Moc [W] – 1000
• Materiał – Stal nierdzewna
• Zakres czasu pracy [h] – 1,2
• Ustawienie czasu [min] – 0-120
• Odległość pomiędzy rusztami [cm] – 11
• Zakres temperatury termometru analogowego [°C] – 0-135
• Minutnik – Tak
• Liczba rusztów – 4
• Wymiary (DxSxW) [cm] – 43 x 60 x 102
• Waga [kg] – 30
• Wymiary wysyłki (DxSxW) [cm] – 59 x 54 x 99
• Waga wysyłki [kg] – 36,5

W zestawie:

• Wędzarnia elektryczna
• Miska na tłuszcz
• Tacka na tłuszcz
• Pojemnik na zrębki
• Rura kominowa
• 4 ruszty
• Panel sterowniczy z zegarem
• Instrukcja obsługi

Informacje dodatkowe